网络电玩城

网络电玩城

教育教学

  • 校内新闻热线:9291819

首页 - 学术天地 - 正文
张宜明教授团队在《分析化学》期刊上发表学术论文
【发布日期: 2022-12-23】 【来源:食健学院 】 【作者:食健学院】 【编辑:陈灵江】 【点击量:】

近日,食品与健康学院张宜明教授团队在分析化学领域国际知名期刊Analytical Chemistry(《分析化学》)(ACS,中科院1区TOP,IF2021 = 8.008)发表题为“Rapid Measurement of Residual Kanamycin Using Highly Specific Biomimetic Recognition Paper-Based Chip”(《高特异性仿生识别纸基芯片快速测定卡那霉素残留》)的论文,并成功入选当期Supplementary Cover Art(附件封面)。这是团队指导本科生漏忆雯在Microchemical Journal(《微化学杂志》)上发表一作“Lateral flow analysis of Pb (II) in green tea integrated with ionic imprinted paper-based chip”(《离子印迹纸基芯片侧流分析绿茶中的铅Pb (II)》)之后纸基微流控研究方向更重要的一项阶段性成果。

该研究基于原位构筑策略设计了一种纸基硼酸盐亲和金属有机框架/分子印迹聚合物微流控芯片(FZS-BA@MIP),为视觉检测含有顺式二醇的有害兽药残留提供了一个新的集成仿生识别平台,在食源性有害化合物的现场检测中显示出有前景的商业价值。这是第一个基于硼酸盐亲和策略构建具有视觉检测的纸基MOF/MIP微流控芯片的报道。

(图1.受中国古代武器“弩”的构型启发设计的封面图)

该研究提出了一种新的策略来整合MOFs、纸基微流控芯片、侧向流动分析和硼酸盐亲和表面定向印迹,以制备纸基MOF/MIP集成平台,实现了牛奶和水产品中卡那霉素残留的快速、灵敏、可视化检测,该平台具有较低的检测限、良好的选择性和稳定性。该研究是基于仿生识别开展的快速分析研究一项重要阶段性成果,首次尝试建立一个基于纸张的MOF/MIP集成平台,发展出一种新型的仿生识别微流控试纸,用于氨基糖苷类化合物的快速检测,具有良好的商业应用潜力。

(图2.纸基MOF/MIP集成平台原理图)

(图3. FP@ZIF-8扫描电镜图)

该研究主要工作由食品安全微分析和微纳米材料合成和生态毒理学团队完成,研究生宋健为第一作者,张宜明教授和化学与材料网络电玩城的郇伟伟副教授为共同通讯作者,湘潭大学裴勇教授协助完成了该研究中计算化学工作。本研究得到了国家自然科学基金(No. 32072298)和浙江省重点项目(2022C02028)的支持。

原文链接:https://doi.org/10.1021/acs.analchem.2c03932

(食健学院 李晗)

COPYRIGHT?2011浙江农林大学 WWW.ZAFU.EDU.CN 网络电玩城地址:浙江省杭州市临安区武肃街666号 邮编:311300 电话:0571- 63732700
 浙ICP备11046845号-1 浙公网安备33018502001115号